به گزارش خبرنگار مهر، گل ختمی گیاهی با خواص دارویی و زیبایی متعدد است، گل ختمی یکی از گیاهان زینتی شناخته‌شده است که علاوه بر زیبایی، خواص درمانی بسیاری دارد.

این گیاه از خانواده پنیرک بوده و گل‌هایی به رنگ‌های بنفش، صورتی، قرمز، زرد و سفید دارد. گل ختمی گیاهی چندساله با ساقه‌ای استوانه‌ای‌شکل و برگ‌های سبز و پهن است که در عرصه‌های درمانی گوناگون مورداستفاده قرار می‌گیرد.

نام علمی گل ختمی Althaea officinalis است که نوع فرد دیگر از این گیاه ریشه‌ای چوبی‌تر و سفت‌تر با نام Hollyhock دارد؛ هر دو گونه در اروپا و آفریقا رشد می‌کنند.

انواع گل ختمی متنوع بوده و دو نوع مهم آن، بنفش و سفید، زیاد تر شناخته‌شده‌اند. در ایران و برخی کشورهای دیگر، گونه‌های مختلفی از گل ختمی با نام‌هایی همانند بابونه کوهی، یاسمنی، سرخس کوهی و ختمی هندی شناخته خواهد شد.

خواص گل ختمی

گل ختمی به علت خاصیت ضدالتهابی و آرام‌قسمت، در درمان سرفه و بیماری‌های تنفسی مؤثر است. از دم‌نوش گل ختمی برای افت التهاب مجاری تنفسی، سرفه‌های خشک و تسکین غشاهای مخاطی منفعت گیری می‌شود.

یکی از کاربردهای مهم این گیاه، پشتیبانی به درمان عفونت‌ها و التهاب‌های گلو است. آنزیم‌های حاضر در ریشه گل ختمی می‌توانند باکتری‌ها را مهار کرده و مخاط گلو را نرم کنند.

گل ختمی می‌تواند یک‌لایه محافظتی در دستگاه گوارش تشکیل کرده و التهاب معده را افت دهد. این گیاه در تسکین زخم معده، درمان یبوست و اسهال نیز مؤثر است.

تاثییر ضدالتهابی گل ختمی برای افت علائم بیماری‌های پوستی همانند اگزما و درماتیت (نوعی بیماری التهابی خارش‌دار پوست که به جستوجو تحول در لایه سطحی پوست (اپیدرم) به وجود می‌آید) ثابت شده است. این چنین، برگ‌های گل ختمی به‌گفتن ضماد برای نیش حشرات منفعت گیری خواهد شد.

ریشه گل ختمی دارای خواص ضد باکتریایی بوده و برای درمان آبسه و زخم‌های پوستی کاربرد دارد. منفعت گیری از عصاره این گیاه به افت التهاب و بهبود سوختگی‌های پوستی پشتیبانی می‌کند.

عصاره ریشه گل ختمی در درمان عفونت‌های ناشی از باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک مؤثر است و می‌تواند در بهبود زخم‌های عفونی نقش داشته باشد. این چنین گل ختمی در تشکیل محصولات آرایشی و بهداشتی همانند صابون، کرم و روغن‌های گیاهی کاربرد دارد. از ماسک گل ختمی برای از بین بردن لک‌های پوستی، جلوگیری از موخوره و تحکیم مو منفعت گیری می‌شود.

عصاره گل ختمی می‌تواند به افت کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) پشتیبانی کند، که این کار در پیشگیری از بیماری‌های قلبی مؤثر است.

نحوه تهیه دم‌نوش گل ختمی

برای دم کردن و مصرف گل ختمی برای تب، گلو درد و سرماخوردگی، یک قاشق چای‌خوری از گل ختمی را در یک فنجان آب جوش قرار داده و نزدیک به ۵ تا ۱۰ دقیقه چشم به راه بمانید تا مزه و رنگ گل ختمی به آب منتقل شود. سپس می‌توانید آن را صاف کرده و مصرف کنید.

برای تهیه دم‌نوش گل ختمی و آویشن، یک قاشق چای‌خوری از هر یک از گیاهان گل ختمی و آویشن را در یک فنجان آب جوش بریزید و نزدیک به ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا دم‌نوش آماده شود. سپس دم‌نوش را از روی گیاهان صاف کرده و می‌توانید با افزودن عسل به آن، طعم آن را بهبود بخشید. این دم‌نوش دارای خواص ضد التهابی، ضد عفونی کننده، ضد سرفه و آرام‌قسمت است.

تفاوت گل بنفشه با گل ختمی

گل بنفشه و گل ختمی، دو گیاه متفاوت می باشند که علاوه بر داشتن خصوصیات و خواص متفاوت، این چنین در قسمت‌های مختلفی از گیاه قرار دارند. گل بنفشه، گلی با رنگ بنفشه و معطر است که از آن به گفتن یک گیاه آرایشی و دارویی منفعت گیری می‌شود. در روبه رو، گل ختمی، گل‌های ریز، سفید رنگ و کوچکی می باشند که در شاخه‌های گیاه قرار دارند. گل ختمی نیز همانند گل بنفشه، خواص دارویی و آرایشی دارد و به گفتن محصولی دیگر در صنعت آرایشی و دارویی مورد منفعت گیری قرار می‌گیرد.

عوارض و موارد احتیاط

گل ختمی به‌طورکلی بی‌خطر است، اما در برخی موارد امکان پذیر جهت ناراحتی معده، سرگیجه یا عکس العمل‌های پوستی شود. این چنین، این گیاه امکان پذیر با داروهای دیابت و برخی داروهای دیگر تداخل داشته باشد و مانع جذب آنها شود.

گل ختمی علاوه بر این که یک گیاه زینتی زیباست، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. از درمان مشکلات گوارشی و تنفسی گرفته تا مراقبت از پوست و مو، این گیاه نقش مهمی در طب ایرانی ایفا می‌کند. با این حال برای جلوگیری از عوارض احتمالی، بهتر است مصرف آن تحت نظر پزشک باشد.