مدیرعامل و عضو هیأت مدیره شرکت صنایع غذایى مینو فارس از تلاش این شرکت براى گسترش زیرساخت‌ها و همچنین تولید محصولات ارگانیک و سلامت محور خبر داد و او گفت: «مینو در مسیر سبز» شعارى است که در راستاى تحقق این اهداف و چشم‌اندازها براى خود برگزیده‌ایم.

به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، محمد فریدخان صنمى با اشاره به این که تا پایان سال جارى به گفتن یکى از شرکت‌هاى پیشرو در تولید محصولات ارگانیک و سلامت محور نقل خواهیم شد، ابرازداشت: قدم‌هاى خوبى در این راستا برداشته شده و به زودى خط تولید مشتقات تمامى محصولات به طور ارگانیک در سطح کشور راه‌اندازى مى‌شود و به گفتن شرکتى پیشرو عرض اندام خواهیم کرد.
وى در ادامه با بیان این که مینو فارس از ســال قبل تلاش کرده به گفتن اولین شرکت در کشور به حوزه تولید محصولات سازگار با بیماران سلیاکى ورود کند و آن ها را به بازار اراعه نماید، اظهارداشت: خوشبختانه امسال هم به گفتن اولین شرکت مجوزهاى ملزوم را براى تولید اسنک دریافت کردیم. 
مدیرعامل شرکت صنایع غذایى مینو فارس با اذعان براینکه ما مى‌توانیم سطحى از نیاز این بیماران را رفع کنیم و در راستاى ارتقا و نگه داری سلامت جامعه محصولات مختلفى داشته باشیم، ابرازداشت: این اسنک را با برند «ریچى» رونمایى و داخل بازار کردیم و توان خود را به کار گرفتیم تا در حوزه کیفیت و سلامت متفاوت باشد. 
به حرف های خان صنمى، قندى شدن این محصول با ویتامین‌ها و شورى آن بدون نمک تأمین شده است.
وى با بیان این که تولید محصول براى بیماران سلیاکى زمینه جلب مطمعن مصرف‌کنندگان و در عین حال افزایش هزینه‌هاى تولید و نگهدارى را در پى داشته، اظهارداشت: فرآیندهاى نظارتى توسط علوم پزشکى هم به خوبى انجام مى شود و افزایش یافته است. علاوه براین تلاش مى کنیم در زمینه تولید بیسکوییت بدون گلوتن نیز کار خود را به نحو احسن انجام دهیم.
وى در قسمت دیگرى از سخنان خود به برخى عمل های انجام شده براى گسترش زیرساخت‌هاى تولیدى شرکت نیز اشاره و خاطرنشان کرد: سال قبل احداث یک سوله را اغاز کردیم که هم اکنون در پایان مرحله های عمرانى آن هستیم و برند اسنک را زیرسقف این سوله گسترش مى دهیم. 
عضو هیأت مدیره شرکت صنایع غذایى مینو فارس در ادامه به انجام اقداماتى براى راه‌اندازى خط تولید چیپس هم اشاره کرد و او گفت: درحال حاضر بررسى هاى فنى و کیفى کار در حال انجام است و محصول مورد نظر را تا سال آینده داخل بازار خواهیم کرد.
خان صنمى در تشریح برنامه‌هاى آتى شرکت مینو فارس نیز توضیحاتى اراعه کرد و او گفت: براى گسترش زیرساخت‌ها و تولید محصول هرسال برنامه داریم و روال پیشرفت را در سال هاى آتى نیز پیش خواهیم برد. 
وى همچنین از برنامه ریزى براى افزایش ظرفیت نیروى انسانى خبر داد و او گفت: در شرایطى که اکثر شرکت‌ها درحال تعدیل نیرو می باشند مینو فارس در حال افزایش نیروى انسانى در سطوح گوناگون مجموعه است کما اینکه در ۶ ماهه امسال ۲۰ درصد افزایش نیرو داشته‌ایم.
 مدیرعامل شرکت صنایع غذایى مینو فارس اجراى استراتژى هاى گسترش بازار را نیز مورد تأکید قرار داد و او گفت: خوشبختانه در شاخص فنى، گسترش زیربنایى، افزایش منفعت‌ورى و کاهش ضایعات نیز روال رو به پیشرفتى را توانایی کرده ایم. 
خان صنمى با تأکید براین که مینو فارس نگاه و استراتژى بلندمدتى را در حوزه تولید جستوجو مى‌کند، تصریح کرد: نگاه ما ملى و بین‌المللى است و تلاش مى کنیم نقش خود را به گفتن یک تولیدکننده درسطح جهان به نحو احسن انجام دهیم. 
وى با بیان این که امسال به گفتن بزرگ‌ترین صادرکننده مشتقات خرما موفق شدیم با کشور ترکیه داخل قرارداد شویم، اظهار داشت: اکنون بزرگ‌ترین صادرکننده کنسانتره خرما به ترکیه هستیم و صادرات عمده به کشورهاى حاشیه خلیج فارس و عراق را نیز در دستور کار داریم و امیدواریم در کشورهاى آسیاى میانه هم وجود چشمگیر و موفقى را توانایی کنیم.
خان صنمى در ادامه از تهیه خط برون مرزى مینو در کشور عمان خبر داد و او گفت: شرکت مینو فارس انجام این مهم و راه اندازى این خط تولید را جستوجو مى کند. 
عضو هیت مدیره شرکت صنایع غذایى مینو فارس در قسمت دیگرى از سخنان خود با ابراز خرسندى از اینکه در شرکت مینو فارس فروش از تولید پیشى گرفته است، خاطرنشان کرد: با این حال تلاش مى کنیم در حوزه تولید، ظرفیت‌هاى خود را افزایش دهیم به طور عمقى و نفوذى، محصولات را در میدان اراعه و فروش گسترش دهیم. 
خان صنمى با اشاره به این که خط تولید بیسکویت سال قبل خریدارى و سوله آن آماده سازى اسنک بر بیسکویت شده است، ابرازداشت: در حوزه تولید فعلا اولویت پیدا کرده یقیناً خط تولید چیپس را هم در اولویت داریم و خط بیسکویت در اولویت بعدى است.
مدیرعامل شرکت صنایع غذایى مینو فارس در قسمت دیگرى از سخنان خود به برنامه‌هاى فروش محصولات نیز اشاره کرد و او گفت: فروش داخلى به واسطه شرکت پخش قاسم انجام مى شود و هر محصولى تولید مى شود شرکت فروش داخلى آن را توزیع مى کند. خان صنمى با بیان این که با فروشگاه‌هاى زنجیره‌اى و سوپرمارکت‌ها قرارداد داریم، اظهارداشت: در زمینه صادرات محصولات نیز اخذ نمایندگى در کشورهاى گوناگون به واسطه شرکت‌هاى قرارداد خارجى انجام مى شود و در این راستا ۱۰ تــا ۱۵ درصد در فروش محصولات جلوتر از سال قبل هســتیم.
به حرف های وى، ۸۰۰ قلم کالا در گروه صنعتى مینو تولید مى شود که از این تعداد ۵۲ قلم در مینو فارس مى باشد.
مدیرعامل شرکت صنایع غذایى مینو فارس در قسمت دیگرى از سخنان خود به چالش‌هاى حوزه تولید و زیرساخت هاى شهرک صنعتى نیز اشاره و خاطرنشان کرد: على‌رغم پیگیرى‌هایى که انجام مى شود اما چالش‌ها بازهم ادامه دارد و تکرار مى‌شود. 
خان صنمى در تشریح بیشتر این نوشته او گفت: به گفتن مثال معضل آب یکى از مشکلات جدى شهر صنعتى است و على‌رغم اینکه اظهار شده اسـت ظرفیت آب شهرک افزایش یافته اما خطوط انتقال به دلیل فرسودگى قابلیت انتقال آب با حجم بیشتر به داخل شهرک را ندارند و بهبود آن هم فرآیندى زمان‌بر است. 
به حرف های عضو هیأت مدیره شرکت صنایع غذایى مینو فارس، تداوم معضل آب و قطعى برق علتشده از فروش مورد انتظار عقب بیافتیم و در برخى قسمت‌ها ظرفیت خود را کاهش دهیم، علاوه براین قطعى ناگهانى برق علتشد تا ضایعات تولید هم بالا برود. 
خان صنمى با اشاره به این که مشکل آب در زمستان ما براى نگه داشت تولید در هم تداوم خواهدداشت، او گفت: تلاش محدوده مطلوب با تداوم فعالیت در روزهاى تعطیل و جمعه نیز هزینه‌هایى را بر شرکت تحمیل مى کند.
 به حرف های وى، مشکل قطعى برق هم چنان وجود دارد و حداقل ۲۰ درصد از ظرفیت به دلیل نبوده است برق از دست مى رود و بخشى هم با ژنراتور تأمین مى شود.
مدیرعامل شرکت صنایع غذایى مینو فارس همچنین نور نامناسب، جاده و آسفالت نامطلوب شهرک صنعتى را نیز مورد اشاره قرار داد و او گفت: شهرک صنعتى نیاز به یک خط اتوبوس یا مترو دارد تا نزدیک به ۲۰هزار نفر کارکنان واحدهاى تولیدى بتوانند با هزینه کمتر و امنیت بیشترى در محل کار خود حاضر شوند، علاوه براین ها شهرک صنعتى مشکل مخابراتى هم دارد و عدم آنتن‌دهى علتمى شود تا در برخى امور با مشکل روبه رو شویم.