مدیرعامل و عضو هيأت مديره شركت صنايع غذايى مينو فارس از تلاش اين شركت براى گسترش زيرساخت‌ها و همچنين توليد محصولات ارگانيك و سلامت محور خبر داد و او گفت: «مينو در مسير سبز» شعارى است كه در راستاى تحقق اين اهداف و چشم‌اندازها براى خود برگزيده‌ايم.

به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، محمد فريدخان صنمى با اشاره به اين كه تا پايان سال جارى به گفتن يكى از شركت‌هاى پيشرو در توليد محصولات ارگانيك و سلامت محور نقل خواهيم شد، ابرازداشت: قدم‌هاى خوبى در اين راستا برداشته شده و به زودى خط توليد مشتقات تمامى محصولات به طور ارگانيك در سطح كشور راه‌اندازى مى‌شود و به گفتن شركتى پيشرو عرض اندام خواهيم كرد.
وى در ادامه با بيان اين كه مينو فارس از ســال قبل تلاش كرده به گفتن اولين شركت در كشور به حوزه توليد محصولات سازگار با بيماران سلياكى ورود كند و آن ها را به بازار اراعه نمايد، اظهارداشت: خوشبختانه امسال هم به گفتن اولين شركت مجوزهاى ملزوم را براى توليد اسنك دريافت كرديم. 
مديرعامل شركت صنايع غذايى مينو فارس با اذعان براينكه ما مى‌توانيم سطحى از نياز اين بيماران را رفع كنيم و در راستاى ارتقا و نگه داری سلامت جامعه محصولات مختلفى داشته باشيم، ابرازداشت: اين اسنك را با برند «ريچى» رونمايى و داخل بازار كرديم و توان خود را به كار گرفتيم تا در حوزه كيفيت و سلامت متفاوت باشد. 
به حرف های خان صنمى، قندى شدن اين محصول با ويتامين‌ها و شورى آن بدون نمك تأمين شده است.
وى با بيان اين كه توليد محصول براى بيماران سلياكى زمينه جلب مطمعن مصرف‌كنندگان و در عين حال افزايش هزينه‌هاى توليد و نگهدارى را در پى داشته، اظهارداشت: فرآيندهاى نظارتى توسط علوم پزشكى هم به خوبى انجام مى شود و افزايش يافته است. علاوه براين تلاش مى كنيم در زمينه توليد بيسكوييت بدون گلوتن نيز كار خود را به نحو احسن انجام دهيم.
وى در قسمت ديگرى از سخنان خود به برخى عمل های انجام شده براى گسترش زيرساخت‌هاى توليدى شركت نيز اشاره و خاطرنشان كرد: سال قبل احداث يك سوله را اغاز كرديم كه هم اكنون در پايان مرحله های عمرانى آن هستيم و برند اسنك را زيرسقف اين سوله گسترش مى دهيم. 
عضو هيأت مديره شركت صنايع غذايى مينو فارس در ادامه به انجام اقداماتى براى راه‌اندازى خط توليد چيپس هم اشاره كرد و او گفت: درحال حاضر بررسى هاى فنى و كيفى كار در حال انجام است و محصول مورد نظر را تا سال آينده داخل بازار خواهيم كرد.
خان صنمى در تشريح برنامه‌هاى آتى شركت مينو فارس نيز توضيحاتى اراعه كرد و او گفت: براى گسترش زيرساخت‌ها و توليد محصول هرسال برنامه داريم و روال پيشرفت را در سال هاى آتى نيز پيش خواهيم برد. 
وى همچنين از برنامه ريزى براى افزايش ظرفيت نيروى انسانى خبر داد و او گفت: در شرايطى كه اكثر شركت‌ها درحال تعديل نيرو می باشند مينو فارس در حال افزايش نيروى انسانى در سطوح گوناگون مجموعه است كما اينكه در 6 ماهه امسال 20 درصد افزايش نيرو داشته‌ايم.
 مديرعامل شركت صنايع غذايى مينو فارس اجراى استراتژى هاى گسترش بازار را نيز مورد تأكيد قرار داد و او گفت: خوشبختانه در شاخص فنى، گسترش زيربنايى، افزايش منفعت‌ورى و كاهش ضايعات نيز روال رو به پيشرفتى را توانایی كرده ايم. 
خان صنمى با تأكيد براين كه مينو فارس نگاه و استراتژى بلندمدتى را در حوزه توليد جستوجو مى‌كند، تصريح كرد: نگاه ما ملى و بين‌المللى است و تلاش مى كنيم نقش خود را به گفتن يك توليدكننده درسطح جهان به نحو احسن انجام دهيم. 
وى با بيان اين كه امسال به گفتن بزرگ‌ترين صادركننده مشتقات خرما موفق شديم با كشور تركيه داخل قرارداد شويم، اظهار داشت: اکنون بزرگ‌ترين صادركننده كنسانتره خرما به تركيه هستيم و صادرات عمده به كشورهاى حاشيه خليج فارس و عراق را نيز در دستور كار داريم و اميدواريم در كشورهاى آسياى ميانه هم وجود چشمگير و موفقى را توانایی كنيم.
خان صنمى در ادامه از تهيه خط برون مرزى مينو در كشور عمان خبر داد و او گفت: شركت مينو فارس انجام اين مهم و راه اندازى اين خط توليد را جستوجو مى كند. 
عضو هيت مديره شركت صنايع غذايى مينو فارس در قسمت ديگرى از سخنان خود با ابراز خرسندى از اينکه در شركت مينو فارس فروش از توليد پيشى گرفته است، خاطرنشان كرد: با اين حال تلاش مى كنيم در حوزه توليد، ظرفيت‌هاى خود را افزايش دهيم به طور عمقى و نفوذى، محصولات را در ميدان اراعه و فروش گسترش دهيم. 
خان صنمى با اشاره به اين كه خط توليد بیسكويت سال قبل خريدارى و سوله آن آماده سازى اسنك بر بيسكويت شده است، ابرازداشت: در حوزه توليد فعلا اولويت پيدا كرده یقیناً خط توليد چيپس را هم در اولويت داريم و خط بيسكويت در اولويت بعدى است.
مديرعامل شركت صنايع غذايى مينو فارس در قسمت ديگرى از سخنان خود به برنامه‌هاى فروش محصولات نيز اشاره كرد و او گفت: فروش داخلى به واسطه شركت پخش قاسم انجام مى شود و هر محصولى توليد مى شود شركت فروش داخلى آن را توزيع مى كند. خان صنمى با بيان اين كه با فروشگاه‌هاى زنجيره‌اى و سوپرماركت‌ها قرارداد داريم، اظهارداشت: در زمينه صادرات محصولات نيز اخذ نمايندگى در كشورهاى گوناگون به واسطه شركت‌هاى قرارداد خارجى انجام مى شود و در اين راستا 10 تــا 15 درصد در فروش محصولات جلوتر از سال قبل هســتيم.
به حرف های وى، 800 قلم كالا در گروه صنعتى مينو توليد مى شود كه از اين تعداد 52 قلم در مينو فارس مى باشد.
مديرعامل شركت صنايع غذايى مينو فارس در قسمت ديگرى از سخنان خود به چالش‌هاى حوزه توليد و زيرساخت هاى شهرك صنعتى نيز اشاره و خاطرنشان كرد: على‌رغم پيگيرى‌هايى كه انجام مى شود اما چالش‌ها بازهم ادامه دارد و تكرار مى‌شود. 
خان صنمى در تشريح بيشتر اين نوشته او گفت: به گفتن مثال معضل آب يكى از مشكلات جدى شهر صنعتى است و على‌رغم اينكه اظهار شده اسـت ظرفيت آب شهرك افزايش يافته اما خطوط انتقال به دليل فرسودگى قابليت انتقال آب با حجم بيشتر به داخل شهرك را ندارند و بهبود آن هم فرآيندى زمان‌بر است. 
به حرف های عضو هيأت مديره شركت صنايع غذايى مينو فارس، تداوم معضل آب و قطعى برق علتشده از فروش مورد انتظار عقب بيافتيم و در برخى قسمت‌ها ظرفيت خود را كاهش دهيم، علاوه براين قطعى ناگهانى برق علتشد تا ضايعات توليد هم بالا برود. 
خان صنمى با اشاره به اين كه مشكل آب در زمستان ما براى نگه داشت توليد در هم تداوم خواهدداشت، او گفت: تلاش محدوده مطلوب با تداوم فعاليت در روزهاى تعطيل و جمعه نيز هزينه‌هايى را بر شركت تحميل مى كند.
 به حرف های وى، مشكل قطعى برق هم چنان وجود دارد و حداقل 20 درصد از ظرفيت به دليل نبوده است برق از دست مى رود و بخشى هم با ژنراتور تأمين مى شود.
مديرعامل شركت صنايع غذايى مينو فارس همچنين نور نامناسب، جاده و آسفالت نامطلوب شهرك صنعتى را نيز مورد اشاره قرار داد و او گفت: شهرك صنعتى نياز به يك خط اتوبوس يا مترو دارد تا نزدیک به 20هزار نفر كاركنان واحدهاى توليدى بتوانند با هزينه كمتر و امنيت بيشترى در محل كار خود حاضر شوند، علاوه براين ها شهرك صنعتى مشكل مخابراتى هم دارد و عدم آنتن‌دهى علتمى شود تا در برخى امور با مشكل روبه رو شویم.