هشدار وزارت بهداشت: از خرید غذا از دستفروشان غیرمجاز در نوروز خودداری کنید

هشدار وزارت بهداشت از خرید غذا از دستفروشان غیرمجاز در نوروز خودداری کنید, به گزارش تاشکن، محسن فرهادی، معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت، در گفتگو با خبرنگار اطلاع داد که طرح اختصاصی سلامت نوروزی و نظارت بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان از ۱۱ اسفند ۱۴۰۲ آغاز شده و تا ۱۵ فروردین ۱۴۰۴ ادامه خواهد داشت.

بر اساس آخرین آمارها، تا پایان روز اول فروردین ۹۸۵ هزار و ۷۷۶ مورد بازرسی در بخشهای مختلف انجام شده است.

آمار بازرسیهای بهداشتی در ایام نوروز فرهادی جزئیات بازرسیها را به شرح زیر تشریح کرد بازرسی از مراکز ارایه مواد غذایی (رستورانها، فروشگاههای مواد غذایی) ۷۱۳ هزار و ۵۵۱ مورد بازرسی از اماکن عمومی (هتلها، پانسیونها، مراکز گردشگری، آرایشگاهها) ۲۷۲ هزار و ۲۲۵ مورد بازرسی از اماکن بینراهی (رستورانهای جادهای، پمپهای بنزین، مراکز خدمات رفاهی) ۱۸ هزار و ۱۹۶۴ مورد نموذجبرداری از مواد غذایی ۱۱ هزار و ۵۰۸ مورد کنترل کیفیت آب ۵۳ هزار و ۵۰۰ مورد بازرسی از مراکز اقامتی ۱۱ هزار و ۵۲۴ مورد اقدامات قانونی در برابر متخلفان معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار اظهار داشت در راستای اطمینان از رعایت اصول بهداشتی، ۱۱۵ هزار و ۴۵۸ اخطار کتبی صادر شده، ۱ هزار و ۴۸۰ مورد به مراجع قضایی ارجاع داده شده و ۴ هزار و ۳۳۲ مرکز متخلف پلمب یا تعطیل گردیده است.

نسانی طرح سلامت نوروزی فرهادی ادامه داد برای اجرای این طرح، ۱۲۰۰ تیم بازرسی و بیش از ۴ هزار بازرس سیار در حال فعالیت هستند.

همچنین نزدیک به هزار نفر در ستادهای مرتبط با این طرح مشغول به کار میباشند. این برنامه با هدف تضمین سلامت شهروندان و مسافران نوروزی تدوین شده و نظارتهای بهداشتی بهصورت پیوسته ادامه خواهد داشت. خطرات خرید غذا از فروشندگان غیرمجاز وی با اشاره به تفاوت مراکز مجاز و غیرمجاز، هشدار داد تمام رستورانها، مراکز گردشگری و اماکن بینراهی دارای پروانه کسب معتبر و کارت بهداشت تحت نظارت مستقیم اتاق اصناف و بازرسان بهداشت قرار دارند.

این دسته شامل افرادی است که در کناری جادهها، بهویژه مسیرهای شمالی و مناطق تفریحی، غذای خانگی فروخته و از خودروهای شخصی (مانند صندوق عقب ماشین) برای فروش غذا بهره میبرند، بدون پروانه کسب و نظارت بهداشتی فعالیت میکنند. چرا از دستفروشان غذا نخریم؟ فرهادی دلایل خطرناک بودن خرید از این فروشندگان را چنین فهرست کرد این افراد تحت نظارت بهداشتی نیستند و سلامت غذاهای آنها تایید نشده است.

در صورت مسمومیت غذایی، هیچ راهی برای شناسایی و پیگیری آنها وجود ندارد، زیرا بسیاری هویت نامشخصی دارند (نه کد ملی و نه کد پستی مشخص). برخی با شعار غذاهای خانگی ارزان مشتری فریب میدهند، در حالی که کیفیت و ایمنی این غذاها ناشناس است. معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت تأکید کرد مردم با خودداری از خرید از مراکز غیرمجاز، از سلامت خود و خانوادههایشان محافظت کنند.