به گزارش خبرگزاری مهر، حسین فرشیدی، در خصوص افزایش بازرسی‌ها از اماکن تهیه و پخت غذا در ایام نوروز، افزود: در این زمان ۸۵۹ هزار امکنه که مرتبط با غذا بوده بازرسی شده که مکان‌های عمومی ۳۱۴ هزار بازدید و مکان‌های بین راهی ۲۹ هزار بازدید را بازرسان ما داشتند.

او همین طور گفت: تعداد ۶۰۰ هزار کلرسنجی از آب‌های آشامیدنی انجام شده که برای جلوگیری از هر گونه طغیان باید جلوی مسمومیت غذایی با آب آلوده یا غذا را گرفت.

فرشیدی با اشاره به ۱۲ هزار نمونه برداری از اماکن صنفی غذایی افزود: متأسفانه فساد یک میلیون کیلوگرم غذای فاسد تائید شد.

وی اصرار کرد: بعد از انجام بازرسی‌ها، ۱۱۷ هزار اخطار کتبی برای متخلفان صادر شد و این چنین ۱۴ هزار مورد به مراجع قضائی معارفه و ۳ هزار و ۵۰۰ مورد به علت تخلف پلمب شدند.

فرشیدی او گفت: نظارت صورت گرفته بر آب و غذا از بیماری‌های اسهال و مسمومیت جلوگیری می‌کند که در می‌تواند در افت بار بیماری مؤثر باشد.